BIO solný květ d' Es Trenc - Srí Lanka 150g

 

Solný květ a asijské koření - lahodná gurmánská kombinace -  to je jedenáct druhů koření, které společně tvoří jedinečnou chuť a provoní každé jídlo. Kurkuma, černý pepř, skořice, pískavice, řecké seno, fenykl, kardamon, kajenský pepř, koriandr, hřebíček a kmín,  vše v bio kvalitě - toto koření zaručeně povýší každou krémovou polévku na výjimečný zážitek. Doporučujeme na pokrmy asijské kuchyně, krémové polévky, pečenou zeleninu a ryby. Recept na lososa najdete zde: www.naturalmallorca.cz

Doporučujeme: Přidejte v závěru vaření nebo přímo na talíři do dýňové polévky a objevte nové chutě. TIP šéfkuchaře: Ugrilujte krevety a dochuťte solí Srílanka. 

Recepty najdete zde: www.naturalmallorca.cz 

Dostupnost Skladem (47 ks)
320 Kč
   
Kód produktu 007
Značka Gusto Mundial Balearides
Kategorie SOLNÝ KVĚT
 
Jsme přední dovozce Přední dovozce nejkvalitnějších solí a olejů
Z Mallorky k vám domů Sůl dovážíme přímo od výrobce, s nímž nás pojí léta přátelství
Oceněno šéfkuchaři Produkty ceněné šéfkuchaři po celém světě
Doprava zdarma od 1000 Kč při výběru Zásilkovny

Popis produktu

Vyvážená směs deseti exotických koření té nejlepší kvality. Tato směs koriandru, kurkumy, kajenského pepře, kmínu, fenyklu, pískavice, skořice, hřebíčku, kardamomu a pepře se míchá dle staré srílanské tradice, kdy se plně projeví aroma a éterické oleje tak, aby pohladily všechny chuťové buňky. Tato sůl dává mimořádnou příchuť dušené zelenině, pokrmům z Dálného východu i asijské kuchyně, rýži, dušenému červenému i kuřecímu masu.

Flor de Sal d' Es Trenc - solný květ- patří mezi nejkvalitnějsí 100% přírodní, nerafinovanou, zdraví prospěšnou mořskou sůl na světě, nejen díky unikátním mikroklimatickým podmínkám na Mallorce. Sůl je bez jakýchkoli chemických přísad, sbírá se a čistí zásadně ručně. Solný květ obsahuje více než 80 minerálních a stopových prvků, má 2krát více draslíku a vápníku a až 20 krát více hořčíku než běžná mořská sůl. Obsah chloridu sodného je však velmi nizký a právě proto je vhodná i pro lidi s vysokým krevním tlakem. Díky tomu ji lze označit za zdravou.

To nejlepší z moře na vašem talíři

Solný květ vykvétá na povrchu solných jezírek a vytváří zde solnou krustu v podobě rozmanitých květů, které kromě soli obsahují řadu tělu prospěšných minerálů a stopových prvků. Solný květ se ručně sbírá a za pomoci větru a slunce vysušuje.

Ručně sbíraná ze solných jezírek

Solná jezírka se nachází v chráněné krajinné oblasti na Mallorce, uprostřed přírodního parku, který je domovem 150 druhů ptactva a rozmanité flóry. Díky těmto jedinečným podmínkám a šetrné práci sběračů je zaručena nejvyšší kvalita soli.

Ocenění v několika prestižních soutěží

Great taste 2014
Great Taste 2014
***
EU organic
EU organic
Gulfood awards winner 2010
Best new health food or beverage ingredient
Gulfood awards winner 2010
Best packaging innovation

Mohli jste nás vidět v těchto médiích

Nova
Česká televize
Apetit
Forbes